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とろとろねばねば - 2014.05.28 Wed

某番組で取り上げられていた、ネバネバ・・・

ネバネバしてるの苦手な私でも、これは食べられる♪

2014-05-28-20-33-55_deco.jpg

ってことで、最近買っていたのよ!


玉葱を4等分にして、レンジで柔らかくなるまでチンした後

これをかけて食べたり・・・

味噌汁に入れたり、やっこにのっけたりして。

もっと使いやすい方法を、番組でも紹介していましたね♪


一袋をフライパンで4分間乾煎りした後、荒熱をとり、袋に入れて粉々にする。

それを刺身とかに振り掛ければ、即席?コブ締め完成!

今度刺身食べる時にやってみよーっと♪



補足・・・
  血圧を下げ、老化防止に良い成分がたっぷりの昆布。
  便秘の予防にも♪
結構上位を占めていたはずの、沖縄県の昆布消費量
最近はどうなんだろう・・・? → 昆布ランキング

  












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