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続・北海道の活ホタテ~カルパッチョ - 2013.02.16 Sat

頂いた活帆立…



カルパッチョにしてみました (* ̄艸 ̄)











貝柱とヒモ、玉葱、トマト、レモン、塩、胡椒、オリーブオイル



葉っぱはバジルとミント(笑)



材料を切って、塩胡椒で和えといて盛り付け後に



オリーブオイルをまわしかけて完成の



超簡単なモノは、ハム担当(笑)





これまた美味しく頂きました Σd(≧∀≦*)ナイス!

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