やきにく


昨日はバレンタインでしたね。


エースコックさんも貰ったようです！


従業員から（笑）





今月はプロ野球のキャンプ目当ての観光客が多く、


お店も繁盛している様子・・・


まかないを撮る時間がないらしいので


ちょとこんな写真を・・・。



１３日にオープンした焼肉店に




プロ野球選手達のお祝いの花が届いています♪





















この極と言う字、原監督が書いたんだってよ！









今度食べてきまーす（笑）














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今日北海道陣は飛行機飛んだかしら？（笑）

沖縄で待ってま〜す。
　　 
　　　　

ゆたしくうにげぇ〜さびら！

美食のプロがガチ判定！



夜中に食べ物見てると、食べたくなるね〜（笑）



行ってきたよ、牛角。



焼肉屋で働いてるけど、他店に行くのよ（笑）



ハム太郎の目当ては、サイドメニューだけどね！


他の焼肉さんより、サイドの充実してるところが嬉しい♪





特選塩ハラミとピートロ






黒毛和牛特選カルビ





薄かったぁ〜！もう少し厚みがあったほうが・・・



牛角上カルビ







ナムル盛り合わせ







チーズフォンデュdeチキンバジル




ウナッタ〜♪


美味しかった！！ハム太郎、これだけで良い（笑）




気になった、石鍋ごまねぎラーメン






二人仲良く取り分けて（笑）






養老の滝で何年か前に食べた、塩ラーメンの味に似てる。


あれにごま油とゴマをすって入れた感じ？かな？



やっぱり何か油っぽさがあったので、塩とレモンをプラス。





絶対この二つは入れたほうが美味しい！


酢があったらもっと良かったかも。


贅沢言えば、レモンよりライムの方がいいけどね（笑）


タイ風ラーメンになるよ♪



美食のプロがガチ判定！　美食アカデミー「牛角」編





韓国流れで・・・





大人気の辛ラーメンをどこよりも安い38円でご提供。期間限定



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牛角５年ぶり２度目の訪問

また５年後くらいに行きたいと思うハム太郎です。
　　 
　　　　

ゆたしくうにげぇ〜さびら！

マルチョウ



ハム太郎の社会見学・・・・最後



マルチョウです。





うう・・・・何だか食べる気しない（笑）


って言うか、食べたこと無いけど。


ちゃんとまな板も変えて・・・・


なが〜〜〜いのを、切ってます。





モモ肉





今回モモ肉は切ってません。



ラップをぐるぐる巻き、モモのｍ。



そしたら誰でもわかるね（笑）



引っ張りすぎたかしら、ハム太郎の社会見学バージョン（笑）





この後、豚肉と鶏肉も切っていたけど、見学するのに飽きたハム太郎・・・



店の周りを散歩にでかけ、新しいラーメン屋を発見！



とんこつラーメンだったので、却下（笑）



福岡でとんこつ食べすぎで、当分見たくもありません（汗）





ハム太郎の社会見学はこれで終わり。



またいつか・・・やるかも？











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沖縄も、黄砂に〜吹かれて〜♪
 
　　

ゆたしくうにげぇ〜さびら！

黒毛和牛のハラミ



ハム太郎の社会見学・・・・・３



横隔膜です。







しゃっくりする時に、痙攣する横隔膜






それがハラミ（笑）






上ハラミが１人前１００ｇで￥１,８００−


特選ハラミが１人前１３０ｇで￥３,８００−











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ハラミのにおいが苦手な
ハム太郎です。

うーん・・・内臓かじゃーするしぃ〜・・・。
　　

ゆたしくうにげぇ〜さびら！

シャトーブリヨン



ハム太郎の社会見学・・・・・２





最高級ヒレ肉をさばきます。






油は全部とっちゃうよ！


右側の部分・・・





この手がある部分が、通称ヒモというところ。





真ん中が、ヒレの良い所ね。






ヒモは、煮込んだら旨いんだって。




この厚みよ♪






あの一本から取れた、特選ヒレ肉です。






さらにこの様になりました！






最高級ヒレ肉の中の、一番良い部分。


シャトーブリヨン


１人前１００ｇ￥７,５００-（笑）


もう笑うしかない（笑）




毎月ジャンボ宝くじ





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ヒレ肉に、山葵をのけって醤油で食べたい！！

 ハム太郎です。
　　

ゆたしくうにげぇ〜さびら！